KÖLES A SZÉPÍTŐ - MELEGÍTŐ GABONA
Szeretem a kölest mert szép, finom édesen és sósan is, rendkívül hasznos az egészségem szempontjából és nem utolsó sorban remek ételeket, desszerteket lehet készíteni belőle méghozzá gyorsan és egyszerűen.
Relaxáló, melegítő, lúgosító hatású gabona. Hozzájárul a kreatív, leleményes gondolkodás kialakításához. Könnyen, gyorsan emészthető. Gyulladáscsökkentő, a lép és hasnyálmirigy működésének kiegyensúlyozása révén szabályozza a vércukorszintet (diabétesz esetén kifejezetten ajánlott). Kovasav tartalmának köszönhetően a bőr, köröm, haj szépítője, megelőzi a fogszuvasodást. Késlelteti az öregedést, erősíti a látást, kiváló vashiányos állapotoknál, savtúltengés esetén. Karbantartja az érfalakat és az emésztőrendszert. A lép "gyógyszere", vese, hólyaggyulladásokra is jó.
Gluténmentes, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
Magas szilíciumtartalma révén fokozza a szervezet védekező képességét. Béta karotint, B1, B2 vitamint, valamint nátriumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort és vasat tartalmaz.